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El 12 de setiembre abrimos un mundo que existió una sola noche: cinco catas, diez casas y una sala llena de gente que sabía exactamente por qué estaba ahí. Ese mundo ya cerró. Lo que queda es el vidrio en su mano. Whisky Fest 2027 viene con más swing.
Decenas de marcas. Cada una con su equipo dedicado, su narrativa propia, su trago para servir y su botella para vender.
Hay quienes coleccionan libros, hay quienes coleccionan recuerdos. Algunos coleccionan botellas, sin saber muy bien por qué. Whisky Fest es el día del año en que ese coleccionismo accidental se vuelve gesto deliberado: una galería de diez casas de whisky reunidas en un solo salón, cada una dispuesta a contar la historia de un destilado como quien cuenta la de un país. La idea ronda hace años y se ejecutó por primera vez el año pasado; esta segunda edición está ambientada en La Prohibición, con stands de madera, terraza con música y área dedicada de comidas.
La edición La Prohibición ya cerró y su vaso conmemorativo no se vuelve a producir. Quien se lo llevó tiene la pieza completa de esa noche. Whisky Fest 2027 viene con más swing.
Stands premium de madera, uno por casa, montados con el código visual de los speakeasies de La Prohibición: madera oscura, luces tibias, música baja. En cada uno se degusta por trago y se compra por botella, y quien sirve es la gente de la marca — la que puede contarte por qué ese destilado sabe a lo que sabe. El recorrido no tiene turnos ni agenda: se camina con el vaso en la mano y el orden lo pone cada quien. Para venir con amigos y quedarse hasta que cierre.
Cinco catas guiadas por experto, cada una con su casa anfitriona, servidas en la Sala de Catas LAFISE. Esto fue lo que se sirvió el 12 de setiembre.Las cinco catas(casa anfitriona)1:00 pm — Cata Inaugural Maridada · La Vuelta al Mundo en 5 Whiskies
2:30 pm — Vinum · Buchanan’s, Old Parr y Johnnie Walker 18 años
4:00 pm — Bonvivante · The Dalmore 12, 15 y 18 años
5:30 pm — Bottega · Macallan Double Cask y Sherry Oak
7:00 pm — Glenmorangie 10, 12, 15 y 18 años
Zeekr Costa Rica presenta el Programa Chofer Designado: alimentos y bebidas no alcohólicas gratis para quien decida quedarse atrás del volante. Para que la noche termine bien — siempre.
Evento 100% cashless. LAFISE garantiza la experiencia de pago — fluida, segura, sin filas. Una sola tarjeta cubre catas, tragos, botellas, gastronomía y merch.
Rayssa Jiménez y su Banda abren la noche con un set de jazz contemporáneo. DJ Slechta cierra con un setlist curado para que el salón no se vacíe hasta la última copa.
Área dedicada de comidas y bebidas no alcohólicas — pensada para acompañar el whisky, no para llenarse. Cocina abierta, maridajes sugeridos, comida que extiende la permanencia.